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力凡烘焙坊 米的雲朵

2017年11月14日  最後修改時間
審查結果
iQC審查通過
力凡烘焙坊
官方網站
產地
台灣
購買資訊

近期報告

成品檢驗合格區
檢體名稱 米的雲朵
檢驗項目
微生物→大腸桿菌群
相關說明
不需再調理(包括清洗、去皮、加熱、煮熟等)即可供食用之一般食品:1000 (MPN/g)以下
檢驗日期 2017/08/14 觀看報告
檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗
微生物→大腸桿菌
相關說明
不需再調理(包括清洗、去皮、加熱、煮熟等)即可供食用之一般食品:陰性
檢驗日期 2017/08/14 觀看報告
檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗
食品添加物→防腐劑→去水醋酸(Dehydroacetic Acid)(以Dehydroacetic Acid計)
相關說明
糕餅中去水醋酸之檢驗,不得添加使用。
檢驗日期 2017/08/14 觀看報告
檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗
食品添加物→防腐劑→己二烯酸(Sorbic Acid)(以Sorbic Acid計)
相關說明
本品可使用於糕餅;用量以Sorbic Acid計為1.0 g/kg以下
檢驗日期 2017/08/14 觀看報告
檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗
食品添加物→防腐劑→苯甲酸(Benzoic Acid)(以Benzoic Acid計)
相關說明
本品可使用於糕餅;用量以Benzoic Acid計為1.0 g/kg以下
檢驗日期 2017/08/14 觀看報告
檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗

歷年報告查詢

成品

檢驗日期 2017-08-14 檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗 觀看報告 觀看報告
檢驗日期 2017-08-14 檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗 觀看報告 觀看報告
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盡最大的努力,創造不平凡 用心做最好的米蛋糕
我們講究健康、美味、快樂與釋放生活中壓力。用心製作一切的起始點,全來自想與大家分享健康輕飲食的概念;低油、低糖、低膽固醇以外,唯一蛋糕使用"蒸"與"蛋白"是我們的特色之一,此外,更是唯一創新研發出「米」替代「麵粉」的輕乳酪蛋糕,堅持在對的時間點烘焙出健康快樂的明星商品「蒸福果」。
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