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彩花蜜驗證荔枝蜂蜜 (貴妃蜜3000g)

2017年11月14日  最後修改時間
審查結果
iQC審查通過
彩花蜜
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購買資訊

近期報告

成品檢驗合格區
檢體名稱 荔枝蜂蜜
檢驗項目
品質→酸度
相關說明
蜂蜜:50 meq H+/1000 g以下;龍眼蜂蜜:30 meq H+/1000 g以下。
檢驗日期 2014/06/11 觀看報告
檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗
品質→羥甲基糠醛含量(Hydroxymethylfurfural,HMF)
相關說明
蜂蜜:40 mg/kg以下;龍眼蜂蜜:30 mg/kg以下。
檢驗日期 2014/06/11 觀看報告
檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗
品質→澱粉酶活性
相關說明
蜂蜜、龍眼蜂蜜:8 Schade unit以上。
檢驗日期 2014/06/11 觀看報告
檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗
動物用藥
相關說明
蜂產品(蜂蜜、蜂膠、蜂王漿)之動物用藥殘留,依據「動物用藥殘留標準」之規定,未訂有標準者不得檢出。
檢驗日期 2014/06/11 觀看報告
檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗
品質→水不容物含量
相關說明
蜂蜜、龍眼蜂蜜:0.1%以下。
檢驗日期 2014/06/11 觀看報告
檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗
品質→糖類含量(果糖和葡萄糖含量總和)
相關說明
蜂蜜、龍眼蜂蜜:60%以上;蜜露蜂蜜及花蜜混和蜜露蜂蜜:45%以上。
檢驗日期 2014/06/11 觀看報告
檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗
品質→蔗糖含量
相關說明
蜂蜜:5%以下;龍眼蜂蜜:2%以下;蜜露蜂蜜:10%以下。
檢驗日期 2014/06/11 觀看報告
檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗
品質→水分含量
相關說明
蜂蜜、龍眼蜂蜜:20%以下。
檢驗日期 2014/06/11 觀看報告
檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗

歷年報告查詢

成品

檢驗日期 2014-06-11 檢驗單位 中央畜產會 報告來源 自主檢驗 觀看報告 觀看報告
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