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中立椒塩餅乾

2017年12月12日  最後修改時間
審查結果
iQC審查通過
中立食品
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購買資訊

近期報告

成品檢驗合格區
檢體名稱 椒塩餅乾
檢驗項目
非法添加物/塑化劑
相關說明
(1)「食品」得檢驗「塑化劑」,應符合「降低食品中塑化劑含量之企業指引」規定;(2)我國未訂監測指標者,依廠商自主規定。
檢驗日期 2011/06/18 觀看報告
檢驗單位 SGS 台灣檢驗 報告來源 自主檢驗
微生物→大腸桿菌
相關說明
不需再調理(包括清洗、去皮、加熱、煮熟等)即可供食用之一般食品,限量:陰性。
檢驗日期 2013/06/10 觀看報告
檢驗單位 SGS 台灣檢驗 報告來源 自主檢驗
微生物→大腸桿菌群
相關說明
不需再調理(包括清洗、去皮、加熱、煮熟等)即可供食用之一般食品,限量:1000(MPN/g)以下。
檢驗日期 2013/06/10 觀看報告
檢驗單位 SGS 台灣檢驗 報告來源 自主檢驗
食品添加物→防腐劑
相關說明
防腐劑限量規定中,所提及的糕餅類,是否包括餅乾類產品?糕餅類是否包含餅乾類產品的問題,由於餅乾的範圍較廣,無法以單一名稱判定該產品類別,建議提供產品製程以利判別。若單就小耳朵產品而言,由於大部分餅乾類水份含量都蠻少的,所以是否有必要添加防腐劑,也是業者需考量的。如果對於本身產品有任何疑慮,或是無法於類別項目中找到類似的產品,建議將產品製程、添加的防腐劑種類及劑量,提送至本局評估。
檢驗日期 2013/09/12 觀看報告
檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗

歷年報告查詢

成品

檢驗日期 2011-06-18 檢驗單位 SGS 台灣檢驗 報告來源 自主檢驗 觀看報告 觀看報告
檢驗日期 2013-06-10 檢驗單位 SGS 台灣檢驗 報告來源 自主檢驗 觀看報告 觀看報告
檢驗日期 2013-09-12 檢驗單位 Superlab 台美檢驗 報告來源 自主檢驗 觀看報告 觀看報告
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中立食品
陪你一起成長的老朋友
堅持自然取向以原味酵母為主體,絕不添加防腐劑,人工色素,香料。嚴選天然食材加上專業的製餅技術,讓每一片餅乾都能酥脆、層層濃郁,片片好滋味,每一口都吃得出自然的好口感
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